{"id":48627,"date":"2026-10-01T14:23:16","date_gmt":"2026-10-01T14:23:16","guid":{"rendered":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/?p=48627"},"modified":"2026-10-01T14:23:16","modified_gmt":"2026-10-01T14:23:16","slug":"cima-y-la-red-de-bancos-de-alimentos-de-mexico-canalizan-84-toneladas-de-insumos-a-comunidades-vulnerables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/2026\/10\/01\/cima-y-la-red-de-bancos-de-alimentos-de-mexico-canalizan-84-toneladas-de-insumos-a-comunidades-vulnerables\/","title":{"rendered":"CIMA y la red de bancos de alimentos de M\u00e9xico canalizan 84 toneladas de insumos a comunidades vulnerables"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La compa\u00f1\u00eda evita el desperdicio en sus sucursales mediante alianzas con sistemas DIF, refugios y comedores comunitarios.<\/li>\n\n\n\n<li>La iniciativa busca mitigar la p\u00e9rdida de alimentos en un pa\u00eds donde se desperdician cerca de 30 millones de toneladas al a\u00f1o.<\/li>\n\n\n\n<li>La estrategia combina la eficiencia log\u00edstica con el compromiso comunitario de la compa\u00f1\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Como parte de la conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Internacional de Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos, CIMA, empresa mexicana especializada en el sector alimentario, dio a conocer los avances de su programa institucional de rescate y redistribuci\u00f3n de alimentos, mediante el cual ha logrado canalizar m\u00e1s de 84 toneladas (84,448 kilogramos) de insumos aptos para consumo humano en lo que va del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"691\" data-id=\"48629\" src=\"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos-1024x691.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48629\" srcset=\"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos-1024x691.jpg 1024w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos-300x203.jpg 300w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos-768x518.jpg 768w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos-1536x1037.jpg 1536w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos-696x470.jpg 696w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos-1068x721.jpg 1068w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos-622x420.jpg 622w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"903\" data-id=\"48628\" src=\"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/CIMA-Alimentos.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-48628\" srcset=\"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/CIMA-Alimentos.webp 800w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/CIMA-Alimentos-266x300.webp 266w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/CIMA-Alimentos-768x867.webp 768w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/CIMA-Alimentos-696x786.webp 696w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/CIMA-Alimentos-372x420.webp 372w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"508\" data-id=\"48630\" src=\"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/unnamed.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-48630\" srcset=\"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/unnamed.png 512w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/unnamed-300x298.png 300w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/unnamed-150x150.png 150w, https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/unnamed-423x420.png 423w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>En M\u00e9xico se pierden o desperdician cerca de 30 millones de toneladas de alimentos al a\u00f1o, cifra que representa entre el 37% y el 40% de la producci\u00f3n nacional, mientras 44 millones de personas enfrentan carencia o inseguridad alimentaria. Ante este panorama, la compa\u00f1\u00eda operadora implementa un modelo de eficiencia log\u00edstica que rescata inventarios de respaldo e insumos cuyo empaque presenta da\u00f1os superficiales, pero que conservan intacta su calidad e inocuidad.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abPara una empresa de alimentos, la responsabilidad no termina en la comercializaci\u00f3n. Reducir el desperdicio requiere planeaci\u00f3n, pero sobre todo la determinaci\u00f3n de construir alianzas para que el alimento no pierda su prop\u00f3sito. En CIMA estamos convencidos de que la eficiencia operativa debe traducirse en un valor social directo para las comunidades donde operamos\u00bb, afirm\u00f3 Teodoro Mart\u00ednez Ru\u00edz, Director general de CIMA.<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s de su Fundaci\u00f3n CIMA X Ti, los insumos rescatados son entregados de manera inmediata a su aliado estrat\u00e9gico nacional, la Red de Bancos de Alimentos de M\u00e9xico (Red BAMX), as\u00ed como a sistemas DIF estatales y municipales, comedores comunitarios, casas hogar y refugios. En 2026, las entregas se han concentrado en Coahuila, Aguascalientes, Baja California, Sonora, Nuevo Le\u00f3n, Chihuahua y Puebla.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEn M\u00e9xico se tira comida en buen estado todos los d\u00edas mientras miles de familias lo necesitan. No podemos resolver este reto solos, pero s\u00ed podemos asegurar que los excedentes en nuestras sucursales lleguen a trav\u00e9s de una red \u00e1gil y profesional a quienes m\u00e1s lo requieren\u00bb, destac\u00f3 Tania Silvina Loya Fierro, Directora de Fundaci\u00f3n CIMA X Ti.<\/p>\n\n\n\n<p>Con estas acciones, CIMA, a trav\u00e9s de su Fundaci\u00f3n CIMA X Ti, reafirma su compromiso con la Agenda 2030 y el Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 (Producci\u00f3n y Consumo Responsables), consolidando una estrategia permanente de sostenibilidad, combate al hambre y econom\u00eda circular.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte de la conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Internacional de Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos, CIMA, empresa mexicana especializada en el sector alimentario, dio a conocer los avances de su programa institucional de rescate y redistribuci\u00f3n de alimentos, mediante el cual ha logrado canalizar m\u00e1s de 84 toneladas (84,448 kilogramos) de insumos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48628,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[425,263],"tags":[],"class_list":["post-48627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-2-de-octubre-de-2026-ed-527","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48627"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48631,"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48627\/revisions\/48631"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elperiodicodesaltillo.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}