Torreón, Coahuila de Zaragoza; 21 de Mayo de 2025.- El Gobierno de Coahuila a través del Centro de Convenciones de Torreón (CCT) se suma al evento al que convoca la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Food & Business.
Rodrigo González Fernández, Director General del CCT afirmó que están listos para recibir este gran evento empresarial que se desarrollará el 18 de junio e invitó, principalmente, a los emprendedores “a la gente que está empezando con sus proyectos y que necesita información nacional e internacional, buscamos hacer que la curva de aprendizaje se vuelva más pequeña y logren el éxito más rápido”.
Los boletos están a la venta en cctickets.mx, que es un producto nuevo del centro; el acceso general es de mil pesos; para estudiantes e integrantes de cámaras es de 750 pesos y si se quiere el acceso, más la masterclass, son 1 mil 500 pesos.
El funcionario estatal, afirmó que el CCT es de todos, por lo que ratificó la invitación para que acudan a esta convocatoria.
En su momento, Eduardo Nieto Mendoza, Presidente de la Canirac afirmó que es un evento en el que buscan trabajar para sus afiliados y donde habrá una conferencia con Oso Trava, tiburón en Shark Tank.
Además una Feria de Proveedores; una capacitación denominada “Atrévete a hacer un marketing diferente” dirigida por Pablo Schmal y la masterclass “Menú griego: De la cocina a la parrilla” a cargo del Chef Ignacio Herrera, dueño de Tacostao y su hijo Chef José Herrera, dueño de Hamburguesas de Lázaro.
“Quiero que venga el Oso Trava y nos motive con su plática, no sólo a los empresarios de la gastronomía, sino de todas las ramas que pueda haber aquí en la Comarca Lagunera, por eso inclusive hay precio especial para ellos, estudiantes, restauranteros e integrantes de cámaras”.
Comentó que esta es una cartelera con causa, toda vez que de los mil 300 boletos que esperan vender, 50 serán destinados a Casa Hogar Abrázame A.C., espacio que lleva más de 17 años brindado abrigo a niñas y niños que son retirados de sus hogares porque están en riesgo extremo, debió a la violencia o presentan desnutrición, motivo por el que agradeció la generosidad de la sociedad que asistirá a este Food & Business.
En esta presentación a los medios de comunicación se dio cita: Natalia Hoyos Guerrero, Directora de Turismo de Torreón; Regina Cordero Villarreal, Coordinadora de Procuración de Fondos en Casa Hogar Abrázame A.C; David Martínez Arteaga, Marketing Leader & PR de Grupo Costeño; Pablo Schmal Bañuelos, Director de Unordinary Lab; Ignacio Herrera Herrera, Dueño de Tacostao y Chef José Herrera Ramírez, Dueño de Hamburguesas Lázaro.
Link para descargar video: https://www.transfernow.net/dl/20250521oC9NpzZ6/odO58mk7
