Juan Manuel Covarrubias Ramírez.
El próximo 21 de febrero se festeja el día del agrónomo, como estamos es la capital del estado donde se juntan el poder municipal, estatal y federal, las fuentes de trabajo para los agrónomos son porque son grillos y recomendados, pero no son productores, agricultores o prestadores de servicios para la agricultura.
En la capacitación vía internet que imparto, en los promocionales siempre pongo “Si la ciencia no genera un nuevo conocimiento o una nueva tecnología, no es ciencia”, entonces que es, pues es PAPEL, y que dice la sociedad, nosotros no comemos papel, comemos el maíz, frijol, trigo, arroz, papa, que son los alimentos para nuestra vida diaria.
Entonces que se produce en Saltillo, pues solo envidia y papeles, porque los grillos y recomendados solo hacen eventos con Agrofet, con música y rodeos para entretener a la gente como un negocio porque cobran la entrada, el Buitre de Oro, como una forma de ganar adeptos, para decir que están haciendo bien las cosas, porque la realidad del poder consiste en tener contactos y palancas, porque los agrónomos que tienen conocimiento y un título que lo valide, no son tomados en cuenta.
Ante esta situación que México es un país que no tiene suficiencia en nada, en agricultura en 2025 se produjo más de 23.37 millones de toneladas de maíz blanco, pero su precio se mantuvo debido a que aumento en 3.9% la producción mundial de maíz, lo que provocó la caída de precios en la compra, con una producción mundial de 1,000,265.9 millones de toneladas lo que tenderá a ejercer presión a la baja en los precios internacionales del grano.
Cuál es la alternativa a los precios bajos, pues incrementar el rendimiento por hectárea, porque el rendimiento es de 10.28 toneladas por hectárea, y si se incrementa a 15 toneladas por hectárea, aun a $5,400 que es el precio internacional, se tendría un ingreso de $81,000 respecto a $55,512 con 10.28 t/ha, pero y los agrónomos donde andan, pues grillando, organizando festejos, cobrando con eventos y diciendo que son agrónomos.
Que nos espera con estos agrónomos, cuando se importa el 51% en 2025, que son 24.4 millones de toneladas de maíz, de esta cantidad 97.2% es maíz amarillo y 2.8% de maíz blanco. La industria harinera como Minsa, Gruma, Harimasa y otras, representa apenas el 7.1% del consumo nacional con 3.37 millones de toneladas y el consumo humano directo como tortilla, masa, pozole y productos tradicionales como gorditas, alcanza 14.28 millones de toneladas, apenas 29.9% del total, ambas representan 17.65 millones de toneladas que con los 23.37 millones de toneladas de maíz blanco, se cumple la demanda, por eso la industria no tiene mucha relevancia en el consumo de maíz.
Entonces los agrónomos que van hacer, producir papeles para que lograr la autosuficiencia porque 27.99 millones de toneladas de maíz amarillo y 19.79 millones de toneladas de maíz blanco representan las necesidades nacionales de 47.78 millones de toneladas de maíz, que se necesitaron en 2025 y que para los 134.4 millones de habitantes para 2026 ya se tiene previsto incrementar la producción o importar a $5,400 y no pagar los $7,200 que pedían los productores para mantener la paz social.
Como pueden ver los agrónomos de banqueta, que producen papeles, envidia y son lambiscones y arrastrados, México si necesita agrónomos que incrementen la producción y que no dependamos de las importaciones, el maíz es la identidad nacional y la identidad de estos agrónomos de banqueta es solo el dinero, por eso hay tanto corrupción en el medio agronómico.
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